• El Programa de Generación de Ideas fomenta el espíritu emprendedor, la cultura de la innovación y ayuda al personal investigador y doctorando de todos los ámbitos científicos del campus UAB a encontrar la mejor aplicación en su búsqueda.

Smart food es un término que se refiere a la dieta basada en alimentos sanos a través de la concienciación personal, tratándose de alimentos que a través de la aplicación de las nuevas tecnologías, ven mejorada su calidad alimentaria.

Este año, el programa ha definido cuatro retos relacionados con este ámbito:

  • La reducción del desperdicio alimentario
  • La reducción de plásticos en las diferentes etapas de la cadena agroalimentaria
  • Disminuir el uso de antibióticos en la producción ganadera
  • Fomentar la nutrición personalizada de precisión, nutrigenómica

El Programa de Generación de Ideas busca investigadores que aporten soluciones innovadoras a los retos propuestos, o de otros propuestos por ellos mismos. El programa finalizará con un concurso final donde el proyecto más innovador y que mejor dé solución a los retos propuestos será premiado con una dotación económica y seis meses de incubación en el Parque de Investigación UAB.

La iniciativa incluirá un laboratorio de ideas, un programa de emprendimiento y una etapa final de prototipado y validación de las soluciones a UAB Open Labs, la red de espacios de innovación abierta de la Universidad.

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